Слива домашняя СтартоваяPrunus x domestica StartovayaДеревья средней величины с широкоовальной, густой кроной средней облиственности. Плоды очень крупные, массой 52 г, овальной формы, одномерные. Основная окраска пурпуровая, покровная -темно-красная. Подкожных точек нет. Кожица средней толщины. Мякоть желтая, сочная. Сок бесцветный. Вкус кисловато-сладкий, 4,7 балла. В плодах содержится сухих веществ – 16,2%, Сахаров – 8,5%, кислот – 2,45%, Реактивных катехинов – 209 мг/100 г, аскорбиновой кислоты – 6,3 мг/100 г. Косточка крупная, овальной формы, отделяется от мякоти хорошо. Плоды хорошо отделяются от плодоножки, транспортабельные, универсального назначения. Достоинства сорта: суперранний срок созревания, очень крупные плоды высоких вкусовых качеств универсального назначения. Недостатки сорта: средний урожай плодов. |
||