Яблоня домашняя Елена

Malus domestica Elena

Дерево средней силы роста, крона средней густоты, округло-пирамидальная. Вступает в плодоношение на 2-3-й год после посадки в сад. Сорт среднеустойчив к парше. Плоды ниже средней величины (средний вес – 120 г), плоскоокруглой формы. Основная окраска светло-зеленая, покровная ярко-розово-красная в виде размытого румянца по большей поверхности плода, с многочисленными, хорошо заметными крупными подкожными точками. Мякоть зеленовато-белая, средней плотности, нежная, мелкозернистая, очень сочная, ароматная, приятного кисловато-сладкого вкуса (дегустационная оценка 4,8 балла).